1. فقدان الوزن والمحافظة عليه
السعرات الحرارية في الجمبري منخفضة بينما البروتين والمواد الغذائية وافرة. يتم تشجيع استهلاك الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية وعالية البروتين باستمرار لفقدان الوزن إلى جانب الحفاظ على كتلة جسم صحية ونحيلة.
2. صحة العين
أثبت Astaxanthin أنه لاعب مهم جدًا في الحفاظ على صحة العين الجيدة ، بما في ذلك حماية شبكية العين من الأكسدة ، خاصة من التعرض المفرط لأشعة الشمس. تشير البيانات المبكرة إلى أن أستازانتين ، بالاقتران مع العناصر الغذائية الأخرى ، يمكن أن يحسن المشاكل التي تؤثر على مركز العين.
3. قوة العظام
يحتوي الجمبري والمحار على كل من الفوسفور وفيتامين د. وبالعمل مع الكالسيوم ، يمكن أن تساعد العناصر الغذائية المتوفرة في تقوية العظام ، وبالتالي تقليل مخاطر كسور العظام وهشاشة العظام في وقت لاحق على الطريق.
4. معزز المزاج وصحة الدماغ
يحتوي الجمبري على مادة التربتوفان ، والتي يُعتقد أنها تحفز هرمون رفع الحالة المزاجية المعروف باسم السيروتونين. قد يؤدي الجمع بين محتوى أوميغا 3 وفيتامين ب 12 في الجمبري إلى تحسين وظائف المخ ، وإبقائه حادًا ومنبهًا ، والوقاية من مرض الزهايمر.
5. حماية الجلد
جنبًا إلى جنب مع الواقي من الشمس والاحتياطات الأخرى لحماية الجلد ، يمكن أن يقلل تناول أستازانتين من تجاعيد الجلد عن طريق تحسين مرونة الجلد وتوفير رطوبة الجلد. يمكن أن يقلل Astaxanthin أيضًا من تلف الجلد من الأشعة فوق البنفسجية (UV) ، مما يقلل في النهاية من خطر الإصابة بسرطان الجلد.
6. يحمي من أمراض القلب
على الرغم من أن محتوى الكوليسترول المرتفع قد أثار القلق بشأن تناول الجمبري ، تشير الأبحاث إلى أنه لا يوجد ضرر حقيقي في تناول المحار المحبوب. في الواقع ، يمكن للروبيان أن يحمي من أمراض القلب ، وذلك بفضل محتواه من الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، حيث أظهرت الأدلة أن استهلاك الجمبري يمكن أن يقلل LDL (أو “الضار”) من الكوليسترول والدهون الثلاثية ، كل ذلك مع زيادة HDL (أو “الجيد”) الكوليسترول. يوفر الروبيان أيضًا أحماض أوميغا 3 الدهنية ، المعروفة بدورها في صحة القلب وخصائصها المضادة للالتهابات.
7. صحة المرأة
يمكن أن يكون الجمبري عنصرًا غذائيًا أساسيًا لفائدة صحة المرأة. لقد ثبت أن Astaxanthin يقلل من الهبات الساخنة وآلام المفاصل والتقلبات المزاجية التي تظهر غالبًا أثناء انقطاع الطمث. قد تخفف مساهمة أحماض أوميغا 3 الدهنية من أعراض متلازمة ما قبل الحيض ، والتي تُعرف أيضًا باسم الدورة الشهرية ، بما في ذلك التقلبات المزاجية ، وألم الثديين ، والرغبة الشديدة في تناول الطعام ، والتعب ، والتهيج ، والاكتئاب.
